Kineski dobavljači febantela visokog kvaliteta - Modificirani škrob – COLORKEM
Kineski dobavljači febantela visokog kvaliteta - Modificirani škrob – COLORKEDetalji:
Opis proizvoda
Modifikovani skrob, koji se nazivaju i derivati skroba, pripremaju se fizičkim, enzimskim ili hemijskim tretmanom prirodnog skroba da bi se promenila njegova svojstva. Modificirani škrobovi se koriste u gotovo svim primjenama škroba, kao što su prehrambeni proizvodi kao zgušnjivač, stabilizator ili emulgator; u farmaceutskim proizvodima kao dezintegrant; kao vezivo u premazanom papiru. Koriste se i u mnogim drugim aplikacijama. Škrobovi su modificirani kako bi poboljšali svoje performanse u različitim aplikacijama. Škrobovi se mogu modificirati kako bi se povećala njihova stabilnost protiv prekomjerne topline, kiseline, smicanja, vremena, hlađenja ili smrzavanja; promijeniti njihovu teksturu; za smanjenje ili povećanje njihovog viskoziteta; produžiti ili skratiti vrijeme želatinizacije; ili za povećanje njihove visko-stabilnosti.Pre-želatinizovani skrob se koristi za zgušnjavanje instant deserta, omogućavajući da se hrana zgusne uz dodatak hladne vode ili mleka. Slično, granule sosa od sira (kao što su makaroni i sir ili lazanje) ili granule sosa mogu se zgusnuti kipućom vodom, a da proizvod ne postane grudvica. Komercijalni preljevi za pizzu koji sadrže modificirani škrob će se zgusnuti kada se zagriju u pećnici, držeći ih na vrhu pizze, a zatim će postati tekući kada se ohlade. Odgovarajuće modificirani škrob se koristi kao zamjena za masnoću za niske-masne verzije tradicionalno masne hrane, na primjer, tvrdu salamu sa smanjenom masnoćom koja ima oko 1/3 masti. Za takve namjene predstavlja alternativu proizvodu Olestra. Modificirani škrob se dodaje smrznutim proizvodima kako bi se spriječilo da kapaju prilikom odmrzavanja. Modificirani škrob, povezan sa fosfatom, omogućava škrobu da apsorbira više vode i održava sastojke zajedno. Modificirani škrob djeluje kao emulgator za francuski dresing tako što obavija kapljice ulja i suspendira ih u vodi. Skrob tretiran kiselinom-formira ljusku žele zrna. Oksidirani skrob povećava ljepljivost tijesta. Karboksimetilirani škrobovi se koriste kao ljepilo za tapete, kao zgušnjivač za štampanje na tekstilu, kao dezintegratori tableta i ekscipijenti u farmaceutskoj industriji. Kationski škrob se koristi kao sredstvo za kvačilo u proizvodnji papira.
Specifikacija
| Prijave | Proizvodi | Vrsta škroba |
| Stabilizator emulzije | Emulzije aroma, oblaci pića, pekarske emulzije, vitaminske suspenzije i tečna hrana koja sadrži ulja i masti. | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob |
| Mikrokapsulacija | Arome, ulja i masti, vitamini | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob |
| Beverage | Tečna i suha mešavina pića uključujući mlečne šejkove, čaj od mleka, napitke na bazi mleka, napitke na bazi soje, voćne napitke, energetska pića, instant kafe, instant sojino mleko, instant susamove supe, instant čaj od mleka | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob |
| Začin | Džemovi, nadjevi za pite, paradajz sosovi, prelivi za salatu, sos od ostriga, roštilj sos, supe, umaci | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob |
| Mesni proizvodi | Kobasice, mesne loptice, riblje loptice, rakovi štapići, mesni anologi | Modifikovani kukuruzni skrob, modifikovani skrob tapioke |
| Mliječni proizvodi | Jogurti, sladoledi, pavlake, pića na bazi jogurta, aromatizirana mlijeka, pudinzi, smrznuti deserti, krem sos, sos od sira | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob, modificirani krumpirov škrob |
| Rezanci i testenine | Smrznuti rezanci, knedle, vermičeli i druga smrznuta peciva | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob, modificirani krumpirov škrob |
| Konditorski proizvodi | Žele gume, žvakaće gume, obložene bombone, komprimovani konditorski proizvodi u tabletama i drugi slatkiši | Modifikovani krompirov skrob |
| Tijesta, pohani i premazi | Obloženi kikiriki, pržena hrana, kao što su pire ili pohano meso, perad ili proizvodi od morskih plodova | Modificirani kukuruzni škrob, modificirani skrob tapioke, modificirani voštani kukuruzni škrob |
Slike detalja o proizvodu:
Vodič za povezane proizvode:
Imamo verovatno najsavremeniju-opremu za proizvodnju, iskusne i kvalifikovane inženjere i radnike, priznate sisteme upravljanja dobrom kvalitetom plus ljubaznu kvalifikovanu radnu snagu pre/nakna-prodajnu podršku za Kineske visokokvalitetne Febantel dobavljače - Modifikovani skrob – COLORKEM, Proizvod će snabdevati širom sveta, kao što su: Porto, Alžir, Brizbejn. Kako bi što više ljudi upoznalo naše proizvode i proširili naše tržište, veliku pažnju smo posvetili tehničkim inovacijama i poboljšanju, kao i zameni opreme. Na kraju, ali ne i najmanje važno, više pažnje posvećujemo i planiranoj obuci našeg rukovodećeg osoblja, tehničara i radnika.
