Kineski dobavljač maltitola visokog kvaliteta - Koncentrirani sojini proteini - 8002 – COLORKEM
Kineski dobavljač maltitola visokog kvaliteta - Koncentrirani sojini proteini - 8002 – COLORKEDetalj:
Opis proizvoda
Koncentrat sojinih proteina je oko 70% sojinih proteina i u osnovi je odmašćeno sojino brašno bez ugljikohidrata rastvorljivih u vodi. Pravi se uklanjanjem dijela ugljikohidrata (topivih šećera) iz oljuštenog i odmašćenog zrna soje.
Koncentrat sojinih proteina zadržava većinu vlakana originalnog sojinog zrna. Široko se koristi kao funkcionalni ili nutritivni sastojak u širokom spektru prehrambenih proizvoda, uglavnom u pečenoj hrani, žitaricama za doručak i u nekim mesnim proizvodima. Koncentrat proteina soje se koristi u proizvodima od mesa i peradi za povećanje zadržavanja vode i masti i poboljšanje nutritivnih vrijednosti (više proteina, manje masti).
Koncentrati sojinih proteina su dostupni u različitim oblicima: granule, brašno i sušeni - Pošto su veoma probavljive,-prikladne su za decu, trudnice i dojilje i starije osobe. Koriste se i u hrani za kućne ljubimce, zamjenama za mlijeko za bebe (ljudske i stočne), a čak se koriste i za neke neprehrambene primjene.
Koncentrat proteina soje (SPC) ekstrahuje se jedinstvenim procesom kako bi se alkoholom eliminisali rastvorljivi ugljeni hidrati i antinutritivni faktori. Ima karakteristike slabog mirisa soje, visoke sposobnosti emulzije, vezivanja vode i masti, formiranja gela, itd. Obično se koristi za djelimično zamjenu izolata sojinih proteina, kako bi se smanjila cijena proizvoda, povećao sadržaj proteina, poboljšao osjećaj u ustima, itd. Široko se koristi u proizvodima kao što su meso (kobasica, itd.), hladna hrana za pečenje, hrana za pečenje, sirova hrana.
Specifikacija
| INDEX | SPECIFIKACIJA |
| IZGLED | KREMA BIJELI I ŽUTI PRAH |
| PROTEIN (SUHA BAZA) | >=68,00% |
| VLAGA | =<8,00% |
| POSEBNA VELIČINA | 95% PASS 100 MESH |
| PH | 6.0- 7.5 |
| ASH | =<6,00% |
| FAT | =<0,5% |
| UKUPNI BROJ PLATE | =<8000 CFU/G |
| SALMONELLA | NEGATIVNO |
| COLIFORMS | NEGATIVNO |
| kvasac i plijesan | =<50G |
Slike detalja o proizvodu:
Vodič za povezane proizvode:
Naša rješenja su široko cijenjena i vrijedna povjerenja od strane potrošača i mogu zadovoljiti financijske i društvene zahtjeve koji se stalno mijenjaju za kineskog dobavljača maltitola visokog kvaliteta - Koncentrirani sojini proteini - 8002 – COLORKEM, Proizvod će se isporučivati u cijelom svijetu, kao što su: Montpellier, Saudijska Arabija, Nikaragva, Mi smo veoma odgovorni za sve detalje o narudžbi naših kupaca bez obzira na kvalitet garancije, zadovoljne cijene, brzu isporuku, komunikaciju na vrijeme, zadovoljno pakovanje, lake uslove plaćanja, najbolje uslove isporuke, nakon prodajne usluge svim kupcima pružamo najbolju uslugu nakon prodaje itd. Naporno radimo sa našim klijentima, kolegama, radnicima kako bismo napravili bolju budućnost.
