dinatrijum sukcinat | 150-90-3
Opis proizvoda:
Kao sastojak koji se koristi u šunkama, kobasicama, začinskim tečnostima i drugim namirnicama.
Savjetuje se da se dodaje ili samo ili s drugim pojačivačima okusa, kao što je MSG.
Specifikacija proizvoda:
| Test | ≥98% |
| PH-vrijednost,5% vodeni rastvor | 7-9 |
| arsen (As2O3) | ≤2PPM |
| teški metal (Pb) | ≤10PPM |
| sulfat (SO2-4) | ≤0,019% |
| Supstance koje redukuju kalijum permanganat | Kvalificirani |
| Gubitak sušenja (120°C, 3h) | ≤2% |
