-
Bezvodna limunska kiselina |77-92-9
Opis proizvoda Limunska kiselina je slaba organska kiselina.To je prirodni konzervans i konzervans, a koristi se i za dodavanje kiselog ili kiselog okusa hrani i bezalkoholnim pićima.U biohemiji, konjugirana baza limunske kiseline, citrat, važna je kao intermedijer u ciklusu limunske kiseline i stoga se javlja u metabolizmu gotovo svih živih bića.To je bezbojni ili bijeli kristalni prah i uglavnom se koristi kao sredstvo za zakiseljavanje, aroma i konzervans u hrani i... -
Magnezijev citrat |144-23-0
Opis proizvoda Magnezijum citrat (1:1) (1 atom magnezija po molekuli citrata), nazvan u nastavku uobičajenim, ali dvosmislenim imenom magnezijum citrat (što takođe može značiti magnezijum citrat (3:2)), je preparat magnezijuma u obliku soli sa limunska kiselina.To je hemijski agens koji se koristi u medicini kao slani laksativ i za potpuno pražnjenje crijeva prije veće operacije ili kolonoskopije.Takođe se koristi u obliku tableta kao dodatak prehrani magnezijuma.Sadrži 11,3% magnezijuma po... -
Natrijum citrat |6132-04-3
Opis proizvoda Natrijum citrat je bezbojni ili bijeli kristal i kristalni prah.Nemirisnog je i slanog okusa, hladno.Gubiće kristalnu vodu na 150°C i raspadati se na višim temperaturama.Rastvara se u etanolu.Natrijum citrat se koristi za poboljšanje okusa i održavanje stabilnosti aktivnih sastojaka u hrani i piću u industriji deterdženata, može zamijeniti natrijum tripolifosfat kao vrsta sigurnog deterdženta, aloja se može koristiti u fermentaciji, injekcijama, fotografiji i m... -
Trikalijev citrat |866-84-2
Opis proizvoda Kalijum citrat (također poznat kao trikalijum citrat) je kalijumova so limunske kiseline sa molekulskom formulom K3C6H5O7.To je bijeli, higroskopni kristalni prah.Bez mirisa je slanog ukusa.Sadrži 38,28% kalijuma po masi.U monohidratnoj formi je vrlo higroskopan i tečan.Kao dodatak hrani, kalijum citrat se koristi za regulaciju kiselosti.Medicinski, može se koristiti za kontrolu bubrežnih kamenaca nastalih bilo iz mokraćne kiseline ili ci... -
Limunska kiselina monohidrat |5949-29-1
Opis proizvoda Limunska kiselina je slaba organska kiselina.To je prirodni konzervans i konzervans, a koristi se i za dodavanje kiselog ili kiselog okusa hrani i bezalkoholnim pićima.U biohemiji, konjugirana baza limunske kiseline, citrat, važna je kao intermedijer u ciklusu limunske kiseline i stoga se javlja u metabolizmu gotovo svih živih bića.To je bezbojni ili bijeli kristalni prah i uglavnom se koristi kao sredstvo za zakiseljavanje, aroma i konzervans u hrani i... -
Željezni laktat |5905-52-2
Opis proizvoda Željezni laktat, ili gvožđe(II) laktat, je hemijsko jedinjenje koje se sastoji od jednog atoma gvožđa (Fe2+) i dva laktatna anjona.Ima hemijsku formulu Fe(C3H5O3)2.Regulator je kiselosti i sredstvo za zadržavanje boje, a koristi se i za obogaćivanje hrane željezom.Specifikacija Stavka Specifikacija Opis Svetlo žuti zeleni prah Identifikacija Pozitivno Ukupno Fe >=18,9% Željezo >=18,0% Vlaga =<2,5% Kalcijum =<1,2% Teški metali (... -
Kalcijum laktat |814-80-2
Opis proizvoda Kalcijum laktat je beli granulat ili prah bez mirisa i može se lako rastvoriti u vrućoj vodi, ali ne i u neorganskom rastvaraču.Proizveden je u procesu fermentacije koristeći tehnologiju biolokalnog inženjeringa sa skrobom kao sirovinom. Ojačavač za kalcijum, sredstvo za puferiranje i sredstvo za dizanje kruha i peciva. Lakše se apsorbira kao sredstvo za učvršćivanje.Može spriječiti kalcifame kao lijek.U prehrambenoj industriji 1. Fini je izvor kalcijuma, nas... -
Natrijev laktat |72-17-3
Opis proizvoda Natrijum laktat je natrijumova so mliječne kiseline proizvedena fermentacijom izvora šećera, kao što je kukuruz ili cvekla, a zatim neutralizacijom rezultirajuće mliječne kiseline kako bi se stvorio spoj formule NaC3H5O3.Kao dodatak hrani, ali je dostupan i u obliku praha.Još 1836. godine, natrijum laktat je prepoznat kao sol slabe kiseline, a ne kao baza, a tada se znalo da se laktat mora metabolizirati u jetri prije nego što natrijum može... -
Mliječna kiselina |598-82-3
Opis proizvoda Mlečna kiselina je hemijsko jedinjenje koje igra ulogu u nekoliko biohemijskih procesa. Takođe poznato kao mlečna kiselina, je hemijsko jedinjenje koje igra ulogu u nekoliko biohemijskih procesa. Kod životinja, L-laktat se konstantno proizvodi iz piruvata putem enzima laktat dehidrogenaza (LDH) u procesu fermentacije tokom normalnog metabolizma i vježbanja.Ne povećava se u koncentraciji sve dok brzina proizvodnje laktata ne premaši brzinu uklanjanja laktata koja... -
L(+)-Vinska kiselina |87-69-4
Opis proizvoda L(+)-Vinska kiselina je bezbojni ili prozirni kristali, ili bijeli, fino granulirani, kristalni prah.Bez mirisa je, kiselog je ukusa i stabilan je na vazduhu.L(+)-Vinska kiselina se široko koristi kao sredstvo za zakiseljavanje u pićima i drugim namirnicama.Svojom optičkom aktivnošću, L(+)-vinska kiselina se koristi kao hemijsko sredstvo za razdvajanje za razdvajanje DL-amino-butanola, međuproizvoda za antituberkularni lek.I koristi se kao kiralni bazen za sintetizaciju derivata tartrata.Sa ... -
Fumarna kiselina |110-17-8
Opis proizvoda Fumarna kiselina je u obliku bezbojnog kristala, prisutna u mnogim vrstama gljiva i svježoj govedini.Fumarna kiselina se može koristiti u proizvodnji nezasićenih poliesterskih smola.Fumarna kiselina je sredstvo za zakiseljavanje hrane koje se koristi dugo vremena jer je netoksična.Kao dodatak hrani, fumarna kiselina je esencijalni sastojak hrane u našoj opskrbi hranom.Kao vodeći dobavljač prehrambenih aditiva i sastojaka za hranu u Kini, možemo vam pružiti visokokvalitetnu fumarnu kiselinu.Korišćen... -
L-jabučna kiselina |97-67-6
Opis proizvoda L-jabučna kiselina se može naći u povrću i voću, posebno u jabukama, bananama, narandžama, pasulju, krompiru i šargarepi.Kako naše tijelo sadrži samo jabučnu dehidrogenazu, možemo u potpunosti iskoristiti samo L-jabučnu kiselinu.A L-jabučna kiselina je vitalni proizvod naših prehrambenih aditiva i sastojaka hrane.(1) U prehrambenoj industriji: može se koristiti u preradi i pripremanju pića, likera, voćnih sokova i proizvodnji slatkiša i džema, itd. Takođe ima efekte...
