Ekstrakt graha, 1% Phaseolamin | 56996-83-9

Ekstrakt bijelog graha, na engleskom poznat kao ekstrakt bijelog graha, jedna je od zdravih namirnica koja je posljednjih godina postala popularna u svijetu.

Inhibitor α-amilaze u ekstraktu bijelog graha može inhibirati enzim odgovoran za varenje škroba u ljudskom tijelu, čime reguliše šećer u krvi i pomaže pri gubitku težine.

Ekstrakt bijelog graha, ekstrahiran iz bijelog pasulja, njegovo biološko ime je multiflora pasulj, nazvan po raznim bojama.

Može liječiti gojaznost, hraniti komplement, diuretik i smanjiti oticanje, promovirati razvoj, poboljšati pamćenje i druge efekte, odgoditi starenje i spriječiti razne senilne bolesti.

Efikasnost i uloga ekstrakta graha, 1% Phaseolamin： 

Ekstrakt bijelog graha rafiniran je od bijelog graha, mahunarke iz roda graha. Bijeli grah je hranljiva hrana sa funkcijama blagog snižavanja Qi-ja, blagotvornog djelovanja na želudac i želudac, zaustavljanja štucanja, jačanja slezene i jačanja bubrega.

Ekstrakt bijelog graha sadrži inhibitor a-amilaze, koji može efikasno inhibirati razgradnju skroba i dobar je lijek za mršavljenje.

Polisaharidi i dijetalna vlakna

Postoje dvije glavne vrste dijetalnih vlakana. Među njima, nerastvorljiva dijetalna vlakna mogu apsorbirati vodu, omekšati izmet, povećati volumen fecesa, potaknuti peristaltiku crijeva i ubrzati defekaciju, kako bi se smanjilo vrijeme kontakta štetnih tvari u fecesu s crijevnim traktom i smanjio rizik od rak debelog crijeva. Probability; Dijetalna vlakna topiva u vodi imaju funkciju prilagođavanja metabolizma ugljikohidrata i lipida, te dobro djeluju na smanjenje sadržaja kolesterola u ljudskom organizmu i prevenciju kardiovaskularnih bolesti.

Flavonoidi

Bioflavonoidi imaju različite biološke aktivnosti i važne funkcije kao što su antibakterijska, protuupalna, antimutacijska, antihipertenzivna, pročišćavaju toplinu i detoksikaciju, poboljšavaju mikrocirkulaciju, antitumorska i antioksidacijska.

Phytohemaglutinin

Fitohemaglutinin (PHA) koji se naziva fitohemaglutinin je uglavnom glikoprotein ekstrahiran i izoliran iz sjemena biljaka. Zbog svog specifičnog vezivanja za šećer, ima važna i posebna svojstva kod životinja i biljaka. Njegove biološke funkcije pokazale su vrlo široku perspektivu primjene u kliničkoj prevenciji i kontroli bolesti, regulaciji fizioloških aktivnosti tijela i bioinženjeringu.

Boje za hranu

Prirodni pigmenti postoje u jestivim organizmima (uglavnom u jestivim biljkama) i izuzetno su sigurni za jelo. Međutim, prirodne boje za hranu općenito se teško kristaliziraju i imaju slabu svjetlosnu i termičku stabilnost, što ograničava njihovu primjenu. Pigment u zrnu ima dobru svjetlost, termičku stabilnost i kristalnost, tako da ima široku perspektivu razvoja. Pigment koji se dodaje hrani može ne samo da boji, već ima i antioksidativno i antibakterijsko dejstvo.

Inhibitori amilaze

Inhibitor α-amilaze (α-amilaze inhibitor, α-AI) je inhibitor glikozidne hidrolaze. Inhibira aktivnost pljuvačke i pankreasne α-amilaze u crijevima, otežava probavu i apsorpciju škroba i drugih ugljikohidrata u hrani, selektivno smanjuje unos šećera, snižava sadržaj šećera u krvi i smanjuje sintezu masti, čime se smanjuje šećer u krvi i gubitak težine. i prevencija gojaznosti. α-AI ekstrahovan iz bijelog graha ima visoku aktivnost i ima snažan inhibitorni učinak na α-amilazu pankreasa sisara. U inostranstvu se koristi kao zdrava hrana za mršavljenje.

Tripsin inhibitor

Inhibitor tripsina (TI) je klasa prirodnih supstanci protiv insekata, koje mogu oslabiti ili blokirati probavu proteina hrane proteazama u probavnom traktu insekata i uzrokovati abnormalni razvoj ili smrt insekata. Ima važan regulatorni efekat i potencijalnu primenu u supresiji tumora.

Protein

Bijeli mahunar sadrži jedinstvene komponente poput uremičnih enzima i raznih globulina, koji imaju funkciju poboljšanja vlastitog imuniteta, povećanja otpornosti na bolesti, aktivacije limfoidnih T stanica, promicanja sinteze DNK i inhibicije razvoja tumorskih stanica.

Primjena ekstrakta graha, 1% Phaseolamin:

Kao izvor sirovine za proizvodnju polipeptida i aminokiselina bijelog graha.

U biološkim proizvodima koji se koriste kao sirovine za zdravu hranu, kao hrana s visokim sadržajem kalija i niskim natrijem, pogodan je za pacijente s visokim lipidima u krvi, srčanim oboljenjima, arteriosklerozom i izbjegavanjem soli.

Protein bijelog graha sadrži prirodni inhibitor α-amilaze, koji se može koristiti za liječenje gojaznosti, hiperlipidemije, arterioskleroze, hiperlipidemije i dijabetesa.

Za hemostazu i genetičku analizu životinja.