L-karnozin | 305-84-0
Opis proizvoda:
Karnozin (L-Carnosine), naučni naziv β-alanil-L-histidin, je dipeptid koji se sastoji od β-alanina i L-histidina, kristalne čvrste supstance. Mišićno i moždano tkivo sadrže vrlo visoke koncentracije karnozina. Karnozin je otkrio ruski hemičar Gurevič zajedno s karnitinom.
Studije u Velikoj Britaniji, Južnoj Koreji, Rusiji i drugim zemljama pokazale su da karnozin ima jak antioksidativni kapacitet i da je koristan za ljudski organizam.
Pokazalo se da karnozin hvata reaktivne kisikove radikale (ROS) i α-β nezasićene aldehide nastale tokom oksidativnog stresa prekomjernom oksidacijom masnih kiselina u ćelijskim membranama.
Regulacija imuniteta:
Djeluje na regulaciju imuniteta, a može regulisati i bolesti pacijenata sa hiperimunitetom ili hipoimunošću.
Karnozin može igrati vrlo dobru ulogu u regulaciji izgradnje ljudske imunološke barijere, bilo da se radi o ćelijskom ili humoralnom imunitetu.
endokrini:
Karnozin takođe može da održi endokrinu ravnotežu ljudskog tela. U slučaju endokrinih i metaboličkih bolesti, pravilna suplementacija karnozina može regulisati endokrini nivo u tijelu.
Hrani organizam:
Karnozin također ima određenu ulogu u hranjenju tijela, koji može hraniti ljudsko moždano tkivo, poboljšati rast moždanih neurotransmitera i hraniti nervne završetke, koji mogu hraniti neurone i hraniti živce.
Tehnički pokazatelji L-karnozina:
| Stavka analize | Specifikacija |
| Izgled | Bijeli ili bijeli prah |
| HPLC identifikacija | U skladu sa glavnim vrhom referentne supstance |
| PH | 7,5~8,5 |
| Specifična rotacija | +20,0o ~+22,0o |
| Gubitak pri sušenju | ≤1,0% |
| L-histidin | ≤0,3% |
| As | NMT1ppm |
| Pb | NMT3ppm |
| Heavy Metals | NMT10ppm |
| Tačka topljenja | 250,0 ℃ ~ 265,5 ℃ |
| Test | 99,0%~101,0% |
| Ostatak pri paljenju | ≤0.1 |
| Hidrazin | ≤2ppm |
| L-histidin | ≤0,3% |
| Ukupan broj ploča | ≤1000cfu/g |
| Kvasac i plijesan | ≤100cfu/g |
| E.Coli | Negativno |
| Salmonella | Negativno |


