Natrijum benzoat|532-32-1
Opis proizvoda
Natrijum benzoat se koristi u kiseloj hrani i pićima i proizvodima za kontrolu bakterija, plijesni, kvasaca i drugih mikroba kao aditiv za hranu. To ometa njihovu sposobnost stvaranja energije. I koristi se u medicini, duhanu, štampi i bojanju.
Natrijum benzoat je konzervans. Bakteriostatski je i fungistatičan u kiselim uvjetima. Najviše se koristi u kiselim namirnicama kao što su prelivi za salatu (sirće), gazirana pića (ugljena kiselina), džemovi i voćni sokovi (limunska kiselina), kiseli krastavci (ocat) i začini. Takođe se nalazi u vodici za ispiranje usta na bazi alkohola i srebrnom laku. Takođe se može naći u sirupima protiv kašlja kao što je Robitussin. Natrijum benzoat je deklarisan na etiketi proizvoda kao natrijum benzoat. Takođe se koristi u vatrometu kao gorivo u mešavini zviždaljke, prahu koji emituje zviždanje kada se komprimuje u cev i zapali.
Ostali konzervansi: kalijev sorbat, ekstrakt ruzmarina, bezvodni natrijum acetat
Specifikacija
| ITEM | LIMIT |
| IZGLED | BIJELI PRAH |
| SADRŽAJ | 99,0% ~ 100,5% |
| GUBITAK SUŠENJA | =<1,5% |
| KISELOST I ALKALNOST | 0,2 ml |
| TEST OTVORENJA VODE | CLEAR |
| TEŠKI METALI (AS PB) | =<10 PPM |
| ARSEN | =<3 PPM |
| HLORIDI | =< 200 PPM |
| SULFAT | =< 0,10% |
| CARBURET | ISPUNJAVA ZAHTJEV |
| OXIDE | ISPUNJAVA ZAHTJEV |
| TOTAL CHLORIDE | =< 300 PPM |
| BOJA RJEŠENJA | Y6 |
| FTALNA KISELINA | ISPUNJAVA ZAHTJEV |


