Dehidrirani paradajz u prahu
Opis proizvoda
Prepun ukusa, dehidrirani paradajz u prahu je ukusan, svestran dodatak mnogim receptima. Lako se pravi i savršen je za čuvanje paradajza na način koji štedi prostor.
Paradajz u prahu je bogat dijetalnim vlaknima koja pomažu probavnom traktu i podstiču osjećaj sitosti. Zaštitni antioksidansi prisutni u paradajzu, poput likopena, brane stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima i mogu smanjiti rizik od kroničnih bolesti kao što su bolesti srca, moždani udar i rak.
Specifikacija
| ITEM | STANDARD |
| Izgled | Prašak, koji se ne zgrušava |
| Boja | Narandžasto do narandžasto-crveno |
| Okus/Aroma | Tipično za paradajz, bez drugih mirisa |
| Vlaga | 7,0% maksimalno |
| Ash | 3,0% maksimalno |
| Strani materijal | Nema |
| Defekti | 3,0% maksimalno |
| Broj aerobnih ploča | 10.000/g maksimalno |
| Plijesan i kvasac | 300/g maksimalno |
| Coliform | 400/g maksimalno |
| E．Coli | Negativno |
| Salmonella | None Detected |
| Listeria | None Detected |
