Maltodekstrin |9050-36-6

Maltodekstrin je vrsta proizvoda hidrolize između škroba i škrobnog šećera.Ima karakteristike dobre tečnosti i rastvorljivosti, umerene viskoznosti, emulgovanja, stabilnosti i anti-rekristalizacije, niske sposobnosti upijanja vode, manje aglomeracije, boljeg nosača za zaslađivače.aromatizer, nadjev.Zbog toga se maltodekstrin široko koristi u smrznutoj hrani, mliječnim proizvodima, lijekovima, gotovim namirnicama, papiru, tekstilu, građevinskim materijalima, hemikalijama itd.

Konfekcija

Poboljšanje ukusa, postojanosti i strukture namirnica;Sprečava rekristalizaciju i produžava rok trajanja.

Pića

Napitci su naučno pripremljeni sa maltodekstrinom, koji dodaje više ukusa, topiv, konzistentan i ukusan, i smanjuje slatki ukus i cenu.Prednosti ovakvih napitaka imaju više nego tradicionalnih pića i namirnica kao što su sladoled, brzi čaj, kafa itd.

U brzoj hrani

Kao lijep nadjev ili nosač, može se koristiti u hrani za dojenčad za poboljšanje njihove kvalitete i zdravstvene funkcije.To je korisno za djecu.

U konzerviranoj hrani

Dodajte konzistentnost, poboljšajte oblik, strukturu i kvalitet.

U papirnoj industriji

Maltodekstrin se može koristiti u industriji proizvodnje papira kao vezivni materijal jer ima dobru fluidnost i jaku kohezionu napetost.Kvalitet, struktura i oblik papira se mogu poboljšati.

U hemijskoj i farmaceutskoj industriji

Maltodekstrin se može koristiti u kozmetici koji može imati veći učinak u zaštiti kože s više sjaja i elastičnosti.U proizvodnji paste za zube može se koristiti kao zamjena za CMC.Povećat će se disperzivnost i stabilnost pesticida.Dobar je ekscipijens i materijal za punjenje u farmakološkoj proizvodnji.

U odvodnjenom povrću

Može pomoći u održavanju originalne boje i sjaja, dodati malo okusa.

Više polja primjene

Maltodekstrin se također široko koristi u drugim poljima osim u prehrambenoj industriji.