Slatka paprika u prahu
Opis proizvoda
Paprika u svom najjednostavnijem obliku napravljena je od mljevenja mahuna slatke paprike kako bi se stvorio kultni svijetlocrveni prah. Ali u zavisnosti od vrste paprike, boja može biti od jarko narandžasto-crvene do tamno krvavo crvene, a ukus može biti bilo koji od slatkog i blagog do gorkog i ljutog.
Specifikacija
| ITEM | STANDARD |
| Boja: | 80ASTA |
| Taste | Nije vruće |
| Izgled | Crveni puder dobre tečnosti |
| Vlaga | 11% max (kineska metoda, 105℃, 2 sata) |
| Ash | 10% max |
| Aflatoksin B1 | 5ppb max |
| Aflatoksin B1+B2+G1+G2 | 10ppb max |
| Ohratoksin A | 15ppb max |
