Vanilija
Opis proizvoda
Vanilija je mješavina koja se sastoji od vanilina, glukoze i arome, pomiješana primjenom naučne i nove metode.Rastvorljiv je u vodi, bogatog okusa mlijeka i može se koristiti u hljebu, kolačima, konditorskim proizvodima, sladoledu, pićima, mliječnim proizvodima, sojinom mlijeku i tako dalje.
Vanilija ima gust, svež, mlečni ukus.Savršeno se primjenjuje kao aditiv u prehrambenoj industriji.Ima elegantan ukus i dobru topljivost u vodi.Može se direktno koristiti u kolačima, slatkišima, sladoledu, napitcima, mlečnim proizvodima i mleku od pasulja, itd. Može se koristiti i kao dodatak stočnoj hrani.
Specifikacija
| ITEM | STANDARD |
| Izgled | Bijeli do svijetloružičasti kristalni prah |
| Miris | Pomirišite jake kremaste mirise sa voćnim mirisima |
| Rastvorljivost | 1 gram potpuno rastvorljivog u 3ml 70% ili 25ml 95% etanola čini prozirnu otopinu |
| Tačka topljenja (℃) | >= 87 |
| Gubitak pri sušenju (%) | =< 10 |
| Arsenic | =< 3 mg/kg |
| Ukupni teški metal (kao pb) | =< 10 mg/kg |
