Organski brokoli u prahu

Opis proizvoda:

Možda je najznačajniji efekat brokule to što može spriječiti i boriti se protiv raka. Brokula sadrži više vitamina C, koji je veći od onog u kineskom kupusu, paradajzu i celeru, posebno u prevenciji i liječenju raka želuca i raka dojke. Istraživanja su pokazala da se nivo selena u serumu u ljudskom tijelu značajno smanjuje kada boluje od karcinoma želuca, a koncentracija vitamina C u želučanom soku je također značajno niža nego kod normalnih ljudi. Brokula ne samo da može nadopuniti određenu količinu selena i vitamina C, već može pružiti i bogatu šargarepu. Ima ulogu u sprečavanju stvaranja prekanceroznih ćelija i inhibiciji rasta raka.

Prema istraživanjima američkih nutricionista, u brokoliju se nalazi mnogo vrsta derivata indola, koji mogu smanjiti nivo estrogena u ljudskom tijelu i spriječiti nastanak raka dojke. Osim toga, studije su pokazale da enzim ekstrahiran iz brokule može spriječiti rak. Ova supstanca se zove sulforafan, koja ima učinak povećanja aktivnosti enzima za detoksikaciju kancerogena.